|
Dózsa Zoltán:
Vizuális ellenőrzések megbízhatósága: AIAG vagy VDA módszer vagy esetleg valami más?
|
26-1 (69)
|
|
„XX. Minőségmenedzsment az élelmiszergazdaságban 2024" konferencia-beszámoló
(Dr. Molnár Pál és Dr. Kisérdi Imola)
|
25-1 (97)
|
|
Mazu, Michael és Conklin, Joseph:
Változékonyság a borágazatban
|
24-3 (304)
|
|
„XIX. Minőségmenedzsment az élelmiszer- gazdaságban konferencia 2023"
(Dr. Vajda László és Palióné Dr. Kisérdi Imola)
|
24-1 (103)
|
|
Az EOQ MNB Egyesület 50 éves jubileumi rendezvénye
(Dr. Molnár Pál)
|
23-1 (3)
|
|
Brinkmann, Detert; Ibald, Rolf; Klauke, Thorsten és Petersen, Brigitte:
Hat Szigma az élelmiszertermelésben - a biológiai folyamatok optimalizálásának kihívásai
|
22-3 (248)
|
|
Verhoosel, Jack; Van Bekkum, Michael és Verwaart, Tim:
Átjárhatóság az adatelemzéshez az élelmiszergazdasági ellátó láncban
|
22-3 (281)
|
|
Trienekens, Jacques:
Vállalatközi kapcsolatok elmélete az élelmiszergazdaságban
|
22-2 (190)
|
|
XVII. Minőségmenedzsment az élelmiszergazdaságban 2021.
(Dr. Molnár Pál)
|
21-4 (411)
|
|
EszesnéTóth Katalin:
Élelmiszer biztonsági auditok értékelése statisztikai módszerekkel
|
21-2 (170)
|
|
A fenntartható élelmiszerellátás kihívásai
(Dr. Molnár Pál)
|
20-1 (3)
|
|
Felkai Beáta:
A hazai élelmiszeripar aktuális helyzete és sajátosságai
|
20-1 (4)
|
|
Denolf, Janne M., Trienekens, Jacques H., Wognum, P.M., Schütz, Verena, Vorst, Lack G.A.J., Omta S.W.F.:
Ellátási láncok információs rendszerének kritikus sikertényezői
|
20-1 (12)
|
|
Hortobágyi Ibolya és Sinka Magdolna:
Integrált irányítási rendszer belső auditja az élelmiszeriparban
|
20-1 (44)
|
|
„XVI. Minőségmenedzsment az élelmiszeriparban" Konferencia
(Dr. Molnár Pál)
|
20-1 (101)
|
|
„Hungalimentaria" konferencia és kiállítás 2019
(MolnárPál)
|
19-2 (205)
|
|
„XV. Minőségmenedzsment az élelmiszergazdaságban" Konferencia
(Dr. Molnár Pál)
|
18-4 (413)
|
|
Dr. Gyuricza Csaba és Dr. Somogyi Norbert:
Aktuális kutatási és innovációs feladatok a hazai mezőgazdasági termékek és élelmiszerek minőségének és biztonságának növeléséhez
|
18-2 (107)
|
|
Velčovská, Šárka és Sadílek, Tomáš:
Az Európai Unió minőségrendszereiben foglalt élelmiszerminőség-jelölés használatának elemzése
|
18-2 (116)
|
|
Dr. Kürthy Gyöngyi, Darvasné Ördög Edit és Székelyhidi Katalin:
Tapasztalatok a Hagyományok, Ízek, Régiók – HÍR védjegy működéséről
|
18-2 (124)
|
|
Auler, Daniel P., Dr. Teixeira, Rafael és Nardi, Vinícius:
Élelmiszerbiztonság az élelmiszerláncban
|
18-2 (131)
|
|
Meixner, Oliver és Haas, Rainer:
Minőségjelek az élelmiszergazdaságban
|
18-2 (145)
|
|
Dr. Soares, Nuno:
Bejelentés nélküli, váratlan audit az élelmiszeriparban
|
18-2 (155)
|
|
Simons, David és Skydmore, David:
Kapcsolat- és Lean-menedzsment a walesi kertészeti ellátási láncok fenntarthatóságához
|
18-2 (159)
|
|
Könyvismertető: Az ENSZ fenntartható fejlesztési céljainak valóra váltása: Élelmiszergazdasági vállalatok 2017-ben
|
18-2 (188)
|
|
Pallóné Dr. Kisérdi Imola:
A minőségrendszerek és az eredetvédelem
|
16-6 (363)
|
|
Melcher, Evamaria, Dr. Lehnert, Susanne, Dr. Kreyenschmidt, Judith és Dr. Petersen, Brigitte:
Meglepetésszerű auditok az élelmiszeriparban, mint a higiénia és a minőség-ellenőrzés új eszközei az IFS élelmiszerellenőrzések példái alapján
|
16-6 (367)
|
|
Rombach, Meike és Dr. Bitsch, Vera:
Élelmiszermozgalmak Németországban: Slow Food, Food Sharing és kukázás
|
16-6 (381)
|
|
Grőger Nóra és Dr. Vágási Mária:
Terméktanúsítási szolgáltatások minőségérzékelése és a megrendelői magatartás tényezői
|
16-6 (395)
|
|
Sonka, Steven:
A nagy adathalmaz (big data) jellemzői az agrárgazdaság területén
|
16-6 (403)
|
|
Ahearn, Mary Clare, Armbruster, Walt és Young, Robert:
A nagy adathalmaz (big data) potenciális hozzájárulása a környezeti fenntarthatósághoz és az élelmiszerbiztonsághoz
|
16-6 (407)
|
|
|
TERRA MADRE, a Hagyományos Terméket Előállító Közösségek 2014. évi Világnapjának szakmai rendezvénye (Pallóné Dr. Kisérdi Imola és Várkonyi Gábor) |
15-5 (306)
|
|
|
Darvasné Ördög Edit és mtársai: Az élelmiszeriparban használt védjegyek, minőségrendszerek, földrajzi árujelzők hasznossága |
15-5 (282)
|
|
|
Lang, Julianne, Brinkmann, Detert és Petersen, Brigitte: QUARISMA - Minőség és kockázat a hústermelő ágazatokban |
15-5 (279)
|
|
|
Ferencz Anita: Minőség és megbízhatóság a zöldség-gyümölcs ágazatban Magyarországon |
15-5 (270)
|
|
|
Dr. Eszesné Tóth Katalin és Dr. Martin Andrea: Kereskedelmi láncok auditálási tapasztalatai élelmiszer-beszállító partnereinél |
14-3 (171)
|
|
|
Kovács S. Hajnalka, Kovács Vilmos és Dr. Győri Zoltán: A szerbiai és vajdasági védjegyek, valamint a Hungarikum védjegy megítélése |
14-3 (165)
|
|
|
Pallóné Dr. Kisérdi Imola és Tar Tamás: A Hungarikum pályázatok eredményei és tapasztalatai |
14-3 (160)
|
|
|
"A Hungarikumok és a minőségi követelmények" konferencia és kiállítás (Dr. Molnár Pál) |
14-3 (133)
|
|
|
Gyaraky Zoltán: A nemzeti értékekről és hungarikumról szóló szabályozás, mint nemzeti tudatot erősítő, nemzetegyesítő eszköz |
14-3 (128)
|
|
|
Az új jelölési rendelet és a gyártmánylapok gyakorlati alkalmazása (Pallóné Dr. Kisérdi Imola - Várkonyi Gábor) |
13-4 (187)
|
|
|
Pulakanam, Venkateswarlu: Felelősség a termékminőségért - húsipari esettanulmány |
13-4 (164)
|
|
|
Losó Viktor et al.: Gyorsfagyasztott burgonya-alapú termékek fejlesztése |
13-4 (161)
|
|
|
Berczeli Attila: Újszerű megközelítés a veszteségek csökkentésére az élelmiszeriparban |
13-4 (158)
|
|
|
Pallóné Dr. Kisérdi Imola: A minőség és innováció szerepe az agrárgazdaság fejlesztésében |
13-4 (156)
|
|
|
Gyaraky Zoltán: A magyar élelmiszeripar helyzete és megújulásának lehetőségei |
13-4 (148)
|
|
|
U. K. Jayasinghe-Mudalige - S. M. M. Ikram - J. M. M. Udugama: A HACCP élelmiszer-biztonsági rendszer bevezetésének ösztönzése Sri Lankán - II. rész |
12-6 (338)
|
|
|
Bódi Barbara - Kasza Gyula: Fenntarthatóság az élelmiszerláncban |
12-6 (317)
|
|
|
U. K. Jayasinghe-Mudalige - S. M. M. Ikram - J. M. M. Udugama: A HACCP élelmiszer-biztonsági rendszer bevezetésének ösztönzése Sri Lankán - I. rész |
12-5 (272)
|
|
|
A "Magyar Agrárgazdasági Minőség Díj 2012" nyerteseinek bemutatkozása (Várkonyi Gábor - Pallóné Dr. Kisérdi Imola) |
12-3 (158)
|
|
|
Pallóné Dr. Kisérdi Imola: Az innováció szerepe az agrár- és vidékfejlesztésben |
12-3 (138)
|
|
|
Jeanne Chircop: A texasi éttermek kiválóságának alapja az emberek iránti szilárd elkötelezettség |
11-5 (283)
|
|
|
Aktuális agrárpolitikai kérdések - állattenyésztésünk helyzete és kilátásai (Várkonyi Gábor) |
11-2 (105)
|
|
|
Acsai Antalné Dr. Kobolka Lívia: A hazai mezőgazdaság problémáiról, minőségfejlesztéséről és a kapcsolódó kormányzati intézkedésekről |
11-1 (12)
|
|
|
Németh Bea - Bajkai Tibor: A minőségirányítási és élelmiszer-biztonsági rendszerek továbbfejlesztési lehetőségei |
08-6 (316)
|
|
|
Dr. Naár Zoltán - Dr. Biacs Péter Ákos: Az Egerfood elektronikus élelmiszer-ipari nyomonkövetési rendszere |
08-6 (312)
|
|
|
Minőségmenedzsment az élelmiszeriparban (Várkonyi Gábor) |
08-3 (176)
|
|
|
Konferencia a különleges élelmiszerekről (Pallóné Dr. Kisérdi Imola) |
08-3 (169)
|
|
|
3 év - 13 díjazott vállalkozás: a Magyar Agrárgazdasági Minőség Díj jelene és jövője (Ősz Csabáné, Kelemen Gábor) |
08-3 (167)
|
|
|
R. Battaglia: A kockázatközlés sikerei és buktatói |
07-5 (281)
|
|
|
John Surak: Élelmiszer-ipari termékfejlesztés új megközelítésben |
07-5 (276)
|
|
|
Páger Zsolt: Minőségirányítási rendszerek bevezetésének tapasztalatai a magyar élelmiszeriparban |
07-5 (266)
|
|
|
Petró Ottóné Dr.: Az ISO 22000-es szabványsorozat kidolgozása és külföldi fogadtatása |
07-5 (260)
|
|
|
Magyar Agrárgazdasági Minőség Díj (Ősz Csabáné) |
06-4 (221)
|
|
|
Kétszeri Dávid: A GS1 (EAN.UCC) rendszer szabványai az élelmiszerek nyomon követésének szolgálatában |
06-4 (214)
|
|
|
Dr. Szabó Imre László, Lukács Gábor, Dr. Veress Gábor: A jogszabályok és az ajánlások dzsungelében, avagy milyen a jó élelmiszer-ipari minőségmenedzsment rendszer? |
06-4 (210)
|
|
|
Sipos Gáborné: Élelmiszer-biztonsági irányítási rendszerek szabványai: az ISO 22000-es szabványcsalád: |
06-4 (206)
|
|
|
Győri Zoltán, Mitlasovszky Imre, Kerekes Béla, Sólyom János, Németh Zsuzsanna: Farmtól az asztalig - a takarmánynövények termesztésére és nyomonkövethetőségére kialakítandó minőségbiztosítás |
06-4 (196)
|
|
|
Győrfi László Tamás: EurepGAP követelményrendszer a zöldség- és gyümölcstermesztés tanúsítására |
06-1 (45)
|
|