XXI. Minőségmenedzsment az élelmiszer-gazdaságban 2026. konferencia
2026. november 27. Agrár- és Élelmiszergazdaságért Felelős Minisztérium
Helyszín: Agrár- és Élelmiszergazdaságért Felelős Minisztérium, Kupolaterem (1051 Budapest, Apáczai Csere János utca 9.)
Időpont: 2026. november 27. (péntek) 10:00 – 16:30. Regisztráció: 9:30-tól
Az élelmiszergazdaságért és az élelmiszerforgalmazásért, valamint az élelmiszerműveltségért felelős Agrár- és Élelmiszergazdaságért Felelős Minisztérium a következő nyolc év alatt szeretne mérhető változásokat elérni a magyar élelmiszertermelésben és -fogyasztásban. Ennek első pillére a fenntarthatóbb élelmiszerelőállítás és élelmiszergazdaság. Ide tartozik a technológia- és termékfejlesztés, valamint annak elősegítése, hogy a vállalkozások alkalmazkodni tudjanak a következő évek kihívásaihoz. A körforgásosabb, azaz a hulladékokat jobban hasznosító, a saját erőforrásokra jobban építő, a hatékonyabb energia- és vízfelhasználást preferáló beruházásokra kell majd erőteljesen koncentrálni. Fontos, hogy az alapanyagokhoz illeszkedő, hatékonyabb élelmiszertermelés jöjjön létre. Ugyanakkor azt is figyelembe kell venni, hogy az európai táplálkozás változik. Hosszabb távon a állatifehérje-fogyasztás csökkenésére kell számítani. Nagyon fontos lenne egy magyar humán fehérjestratégia megalkotása, ami ezekre a változásokra készíti fel a termelést.
Program:
| 10:00 | Köszöntő és megnyitó. Prof. Dr. Molnár Pál, elnök, EOQ MNB Közhasznú Egyesület |
| 10:10 | Az élelmiszeripar fejlesztési irányai a következő években. Dr. Búza László, államtitkár, Agrár- és Élelmiszergazdaságért Felelős Minisztérium |
| 10:55 | Nébih aktualitások – az élelmiszerlánc-felügyelet változásai. Dr. Nemes Imre, országos főállatorvos, Nébih elnök |
| 11:25 | Az agrár-élelmiszeripari termékek földrajzi árujelző oltalmának uniós szabályozása és hazai végrehajtási rendeletei. Kelemen-Zobor Enikő, vezető kormány-főtanácsos, Agrár- és Élelmiszer-gazdaságért Felelős Minisztérium |
| 11:55 | Horizon EuropeGI Smart projekt eddigi eredményei. Prof. Török Áron, BCE tanszékvezető, a Horizon Europe GI Smart projekt vezetője |
| 12:25 | Kérdések-válaszok |
| 12:40 | Ebédszünet |
| Levezető elnök: Dr. Kisérdi Imola, vezető kormány-főtanácsos, AÉFM, az EOQ MNB Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakbizottság elnöke | |
| 13:40 | A hulladékképződés feltárása és elemzése az élelmiszergazdaságban. Zachár János PhD., ügyvezető igazgató, ECO-Invest Kft. |
| 14:20 | ISO 9001:2026 minőségmenedzsment rendszerszabvány – Minőség/Innováció. Mikó György, EOQ MNB Minőségügyi Szakértő. |
| 15:00 | Az ISO 14001:2026 környezeti rendszerszabvány – Fenntarthatóság. Puskás László, az EOQ MNB Környezetvédelmi és Fenntarthatósági Szakbizottságának elnöke |
| 15:40 | Az FSSC szabvány változásai v7. Eszesné Tóth Katalin, vezető auditor, SGS Hungária Kft. |
| 16:20 | Kérdések és válaszok |
| 16:30 | Zárszó |
Jelentkezni az alábbi online űrlapon lehet: https://connect.eoqcdn1.hu/eoq-gui/rendezvenyek/2026-11-27
A rendezvény meghívóját ide kattintva töltheti le: https://eoq.hu/2026/mh_261127.pdf
Jelentkezési határidő: 2026. november 16.
Részvételi díj: 30 000,- Ft + ÁFA (25 000,- Ft + ÁFA az EOQ MNB jogi tagjai bejelentett képviselőinek és egyéni tagjainak)
A résztvevők linken keresztül jutnak az előadási anyagokhoz, valamint ebédet, kávét, teát, pogácsát, aprósüteményt és üdítőitalt kapnak.