• Az EOQ MNB Élelmiszer Szakbizottság 1998. január 15-én a Földművelésügyi Minisztériumban több mint 60 fő részvételével szakbizottsági ülést tartott, amelyen Dr. Bálint Tibor, főosztályvezető rövid bevezető előadást tartott az élelmiszerbiztonságról, majd Salamon Aurél, főtanácsos a HACCP alapelveiről beszélt. Azután Dr. Bánáti Diána, főtanácsos “Az élelmiszer-szabályozás aktuális feladatai az Európai Unióhoz való csatlakozás előtt” címmel tartott előadást, melynek kézirata alapján publikáció jelent meg az “Élelmiszervizsgálati Közlemények” szakfolyóirat 1999/2 füzetében.

• A Szakbizottság 1998. március 19-én a Földművelésügyi Minisztériumban több mint 200 résztvevővel nagyszabású szakmai rendezvényt bonyolított le “A Kiváló minőségű és a hagyományos különleges tulajdonságú élelmiszerek megfelelőségének tanúsításáról és az eredet megjelöléséről” témakörben. A rendezvényen minisztériumi és más vezető szakemberek előadásain kívül először került bemutatásra az Európai Unió “Euroterroire” programja, amely magyarországi bevezetésének eredményeképpen el fog készülni a “Hagyományos és Tájjellegű Élelmiszerek Gyűjteménye” elnevezésű kiadvány. A rendezvényt a Magyar Közösségi Agrármarketing Centrum támogatta.
• A XII. Élelmiszer Minőségellenőrzési Tudományos Konferenciára és Kiállításra Szolnokon 1998. április 29-30-án került sor, melynek főrendezője a Magyar Élelmiszerminősítő Társaság és egyik társrendezője az EOQ MNB Élelmiszer Szakbizottság volt. A sikeres rendezvényen mintegy 300 ipari és hatósági szakember vett részt.
• “Az adalékanyagok felhasználásának új szabályai” témájú szakmai továbbképző rendezvényt a Földművelésügyi Minisztériumban 1998. június 4-én tartották meg. A rendezvény közel 200 résztvevője írásos anyag formájában és több magas színvonalú előadáson keresztül kapott alapos tájékoztatást az EU direktívák átvételével készült három új adalékanyag-előírásról, valamint azok minőségi, technológiai és más kihatásáról az élelmiszerek előállítására. A rendezvényekről az “Élelmiszervizsgálati Közlemények” szakfolyóirat 1998/4 füzete részletes beszámolót közölt.
• Az “Európai Minőségi Hét Magyarországon, 1998” rendezvénysorozat, amelynek keretén belül 1999. november 5-én tartotta meg az “Élelmiszer Minőségügyi Szakmai Nap”-ot. A mintegy 150 résztvevő által látogatott sikeres rendezvény “Az élelmiszerszabályozás és -tanúsítás újabb irányzatai” témakörrel foglalkozott, amelyen más neves előadók mellett a FAO vezető tisztségviselője és az Európai Bizottság élelmiszerszabályozásáért felelős igazgatója is előadást tartott. A rendezvényről részletes beszámolót közölt a “Minőség és Megbízhatóság” 1998/6 száma.
• A Gödöllőben működő Mezőgazdasági Biotechnológiai Kutatóközponttal közös rendezésben került sor a “Genetikailag módosított élelmiszerek előállítása és forgalomba hozatala” témájú szakmai továbbképző rendezvényre a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztériumban 1998. december 10-én. A genetikai módosítás tudományos alapjai, technikája, az általa nyújtott minőséggel kapcsolatos és más előnyök, valamint a vele kapcsolatos aggályok, a kimutatás lehetőségei stb. hozzávetőlegesen 150 szakember érdeklődését keltették fel, akik írásos anyagot is kézhez vehettek. A rendezvényről részletes szakmai beszámolót az “Élelmiszervizsgálati Közlemények” 1999/1 füzete közölt.
• A részvételi díjas nagyszabású rendezvényeken kívül az 1998. februárban Dr. Fábri Ilona javaslatára megalakult Élelmiszerbiztonsági Munkacsoport – találkozóit műhelymunkaként szervezve – kapcsolódott be az Élelmiszer Szakbizottság munkájába. A munkacsoportot Dr. Fábri Ilona vezeti, szervezők: Dr. Erdélyi Mihály (KÉE ÉML) és Dr. Erdős Zoltán. A tárgyévben 4 ülésre került sor a Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetem Rektori Tanácstermében (1998.02.16.; 03.25.; 09.09. és 11.18.), amelyeken átlagosan kb. 30-35 szakember vett részt. A kiváló konzultációs lehetőségeket nyújtó üléseken előadást vagy beszámolót tartott többek között: Dr. Erdélyi Mihály, Dr. Erdős Zoltán, Póder Györgyné dr., Radzik Kálmán, Dr. Sebők András, Sósné dr. Gazdag Mária, Tabajdiné dr. Pintér Vera. Témakörök: helyes higiéniai gyakorlat, kockázatelemzés, HACCP, mikrobiológiai szempontok, rendszerkialakítás, szoftverek, élelmiszer-jogszabályok stb. A munkacsoport a tárgyévben 3 rövid írásos Tájékoztatót jelentetett meg.
• A Szakbizottság elnöke és több tagja – a földművelésügyi miniszter felkérésére – aktívan közreműködött a “Kiváló Magyar Élelmiszer” tanúsító védjegy Élelmiszer Szakbizottság munkájában. A Szakbizottság döntései alapján az 1998. évi FOODAPEST kiállításon 38 vállalat 58 terméke kapta meg a tanúsító védjegyet.
• Ugyancsak a Szakbizottság elnöke és több tagja vesz részt az ún. “Szívbarát” termékeket Tanúsító Testületben. Az “Egészséges Magyarországért” társadalmi szervezet által működtetett program keretén belül 1998-ban 8 vállalat 9 terméke kapta meg a “Szívbarát” tanúsító védjegyet. Ezek az élelmiszerek szintén nagy érdeklődést váltottak ki a FOODAPEST élelmiszerkiállításon.
• Az Élelmiszer Szakbizottsághoz kapcsolódó Magyarországi Gyümölcslé-előállítók Önkéntes Minőségellenőrző Szervezete (HFQ) a tárgyévben már mint az Európai Unió szakágazati ellenőrző szervezetének (EQCS) teljes jogú tagszervezete folytatta tevékenységét. A Közgyűlésre 1998. május 19-én a Földművelésügyi Minisztériumban került sor, amelyen részt vett az EQCS elnöke, főtitkára és Magyarországért felelős műszaki igazgatója, valamint Dr. Vajda László, az FVM Európai Integrációs Főosztályának vezetője is. Az oklevelek átadása mellett több fontos határozat is született a harmonizált piacvédő minőségellenőrző és terméktanúsító tevékenység hatékonyságának növelése érdekében.
• Dr. Erdős Zoltán, a Szakbizottság titkára 1998. június 17-én sikeresen védte meg “A minőségre ható rendszerek fejlesztése az élelmiszeriparban” témájú kandidátusi disszertációját. A Magyar Tudományos Akadémia Doktori Tanácsa a védés levezető elnökének Dr. Molnár Pált, az MTA doktorát kérte fel, míg az egyik hivatalos opponens Pallaginé dr. Bánkfalvi Emese, a kémiai tudomány kandidátusa volt, aki az EOQ MNB Választmányának és az Élelmiszer Szakbizottság Vezetőségének tagja.
• A Szakbizottság 1998. december 10-én tartotta évzáró szakbizottsági ülését, amelyen Dr. Erdős Zoltán és Dr. Molnár Pál tartott beszámolót az 1998. évi munkáról. Ezután került sor az 1999. évi munkaprogram előterjesztésére, amit a Szakbizottság néhány kiegészítéssel elfogadott. A kiegészítések főként a közös szakbizottsági rendezvényekre vonatkoztak, mivel ezek – elsősorban a Statisztikai Módszerek Szakbizottság szervezésében – már 1998-ban is igen sikeresek voltak.

Vissza a Szakbizottság nyitólapjára
Vissza a Szakbizottságok felsorolásához
Vissza az EOQ MNB honlapjára